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こんにちは！ 今回は、秋の味覚「栗」を使った定番和菓子、「栗蒸し羊羹」のご紹介です。 浜松市内の和菓子店にて、栗蒸し羊羹を1本買ってきて、半分は急速冷凍、半分はそのまま(未冷凍)で食べ比べをしました。...